Orma

Bolgherie

2020

Rotwein > Italien > Toskana > Podere Orma

Nach seinem Erfolg mit der Tenuta Sette Ponti beschloss Antonio Moretti ein neues Projekt in Bolgheri zu starten. Wunderschön gelegen, erwarb er ein Podere (Landgut) in Castagneto Carducci mit Rebbergen die unmittelbar neben denjenigen der Tenuta dell Ornellaia liegen.

• sofort verfügbar

• Herkunft

  Das Traubengut stammt aus den Parzellen der Podere Orma in Bolgheri. Bodenbeschaffenheit ist tiefgründiger Kies- und Tonboden, wenig Sand - ein hervorragender Untergrund in Zonen mit warmem Klima. Die Weinstöcke sind gegen Südwesten ausgerichtet.

• Traubensorten

  50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

• Vinifikation

  Wird während 14 Monaten in Barriques ausgebaut.

• Degustationsnotizen

  Rubin, eher verhalten, schönes Holz, weich, saftig, würzig, gute Länge, grosses Potential.

• Geniessen zu

  Fleisch, Wild, Costata alla Fiorentina oder auch zum Lammcarré

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