Les Terrasses

DOCa Priorat

2019

Rotwein > Spanien > Priorat > Alvaro Palacios

Alvaro Palacios stammt aus der im Rioja tätigen Weinbau-Dynastie Palacios Remondo. Er lernte bei Christian Moueix im Bordeaux, dem Vater der Pomerol-Weine von Château Pétrus und Château Trotanoy, die Geheimnisse der großen Bordeauxweine kennen und brachte sein Wissen in der für ihn neuen Region Priorat.

• sofort verfügbar

• Herkunft

  Das Traubengut stammt aus den Parzellen der Gemeinde Gratallops im Priorat.

• Traubensorten

  60% Cariñena, 30% Garnacha, 5% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon

• Vinifikation

  Wurde während 12 Monaten in französischen Barriques ausgebaut.

• Degustationsnotizen

  Kakao, Kokos, Kaffee, Malagarosinen, Schwarztee

• Geniessen zu

  Allen Arten von Fleisch, Käse

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