Muetig Pinot Noir und Prior, Stadt Züri

AOC Zürichsee

2022

Rotwein > Schweiz > Zürich > Zweifel & Co. AG

Zweifel 1898
Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Weiningen, Oberengstringen, Stäfa, Männedorf und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert. Zweifel 1898 gehört zu den besten Weingütern der Schweiz (Vinum).

• Vegan

• sofort verfügbar

• Herkunft

  Das Traubengut stammt aus den Parzellen unterhalb der Kirche Höngg. Der reich und tiefgründige Braunerde-Boden sowie das warme Mikroklima fördern zudem Wachstum und Aroma der Trauben.

• Traubensorten

  Pinot Noir, Prior

• Vinifikation

  Ausbau im Holzfass und 15 Monate im Barrique.

• Degustationsnotizen

  Sattes Rot. Im Bouquet Waldbeeren, Himbeeren, Zedernholz, gehaltvoller und kräftiger Charakter mit angenehmen Tanninen. Anhaltend.

• Geniessen zu

  kalten Platten, regionaler Küche

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